Strona główna Dlaczego Atosa Nasze produkty Pobierz katalog Znajdź dystrybutora

Frytownica gazowa wolnostojąca linia P900 - AT9G8F-F

Cena brutto

23025,60 zł

Cena netto

18720,00 zł

Chcesz poznać cenę tego produktu?

Znajdż dystrybutora

Specyfikacja produktu

RODZAJ ZASILANIA:

Gazowe

SZEROKOŚĆ URZĄDZENIA (mm):

800

GŁĘBOKOŚĆ URZĄDZENIA (mm):

Linia P900

WYSOKOŚĆ NÓG URZĄDZENIA (mm):

100-150

WAGA URZĄDZENIA:

100

POJEMNOŚĆ (l):

2 x 21

MOC (kW/h):

2 x 17

ZAPŁON:

Automatyczny

TYP ZAWORU:

Maxitrol

WYMIARY KOSZYKÓW (mm):

320x132x155

ILOŚĆ KOSZYKÓW:

2, 4

Rodzaj :

Wolnostojąca

Masz pytania odnośnie tego produktu?

Nasi dystrybutorzy doradzą najlepsze rozwiązania dostosowane do Twojej kuchni.

Opis produktu

Frytownica gazowa wolnostojąca podwójna AT9G8F-F

Model AT9G8F-F to dwukomorowa frytownica gazowa o łącznej pojemności roboczej 42 litry (2 × 21 l), zaprojektowana dla dużych lokali gastronomicznych, kuchni hotelowych i punktów o dużym natężeniu ruchu. Dzięki dwóm niezależnym zbiornikom, urządzenie pozwala na jednoczesne przygotowanie różnych typów produktów – bez ryzyka przenikania smaków.

Każdy ze zbiorników oferuje precyzyjną regulację temperatury w zakresie 110–190°C oraz posiada standardowy zawór spustowy oleju, co ułatwia codzienne opróżnianie i konserwację. Cztery głębokie kosze oraz pokrywki są dołączone do zestawu, a także specjalny kosz do odzysku oleju.

Kluczowe cechy urządzenia:

  • Pojemność zbiorników – 2 × 21 litrów netto (razem 42 l) – idealne do dużej liczby porcji

  • Konfiguracja – 4 kosze 320×132×155 mm + pokrywki w zestawie

  • Dodatkowe wyposażenie – kosz do odzysku oleju

  • Zakres temperatury – 110–190°C – szeroki zakres do różnych produktów

  • Rodzaj zasilania – gaz ziemny (NG) lub LPG

  • Moc grzewcza – 2 × 17 kW (NG) / 2 × 15 kW (LPG) = 34/30 kW

  • Zużycie gazu – 3,60 m³/h (NG) lub 2,37 kg/h (LPG)

  • Typ zapłonu – automatyczny zapłon piezoelektryczny

  • Typ zaworu – Maxitrol – wysoka precyzja i bezpieczeństwo

  • Zawór spustowy – standard, osobny dla każdej komory

  • Wymiary urządzenia – 800×900×1140 mm – zgodność z linią 900

  • Wysokość nóg – regulowana w zakresie 100–150 mm

  • Materiał wykonania – stal nierdzewna klasy premium – trwałość i łatwa higiena

Zapłon piezoelektryczny 

Zapłon piezoelektryczny to niezawodny i bezpieczny system uruchamiania palników gazowych bez potrzeby użycia otwartego ognia. System ten zapewnia większy komfort i bezpieczeństwo pracy, minimalizując ryzyko przypadkowego zapłonu lub wycieku gazu.

Kosz do odzyskiwania oleju

Kosz do odzyskiwania oleju to funkcjonalne rozwiązanie przeznaczone do bezpiecznego odsączania i gromadzenia nadmiaru tłuszczu powstającego podczas smażenia. Umożliwia uporządkowaną obsługę oleju po zakończeniu pracy, ogranicza straty surowca oraz ułatwia utrzymanie czystości i higieny stanowiska. Dzięki temu usprawnia proces serwisu urządzenia i podnosi bezpieczeństwo pracy w kuchni.

Automatyczne zatrzymanie awaryjne w przypadku przegrzania

Automatyczne zatrzymanie awaryjne w przypadku przegrzania to system zabezpieczający, który w sytuacji wykrycia zbyt wysokiej temperatury samoczynnie przerywa pracę urządzenia i odcina zasilanie grzania. Rozwiązanie to ogranicza ryzyko uszkodzenia podzespołów, przegrzania oleju oraz potencjalnych zdarzeń niebezpiecznych, zwiększając bezpieczeństwo użytkowania i stabilność pracy w warunkach intensywnej eksploatacji.

Inne produkty z tej kategorii